Origem: Bento Gonçalves/RS – Brasil
Variedade: Cabernet Sauvignon
Visual: VERMELHO-RUBI INTENSO
Olfato: Frutas vermelhas maduras, complementados pelo tostado e a baunilha provenientes da maturação em carvalho.
Envelhecimento: 14 meses de Barricas de Carvalho Francês
Dados Analíticos Álcool:
– 13,4 % Vol
Temperatura: Melhor apreciado a 16º a 18ºC.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, queijos maturados e frios defumados.
