Origem:70% Guaporé e 30% Pinto Bandeira - Serra Gaúcha/RS – Brasil
Variedade: Tannat
Visual: Coloração profunda rubi de alta intensidade.
Olfato: Frutas negras, com leves nuances de carvalho (café, tostado, chocolate amargo, baunilha) e leves nuances de frutas sobre maturadas.
Envelhecimento: 6 meses (vinho 2022) e 8 meses (vinho 2021) de Carvalho Francês e Americano.
Dados Analíticos Álcool: 14% Vol
Temperatura: Melhor apreciado a 16º a 18ºC.
Harmonização: Cortes nobres de carne vermelha, cordeiro, cortes suínos, assados em geral, queijos marcantes.
Tempo de decanter: 45 min.
