Origem: Garibaldi/RS - Brasil
Variedade: Chardonnay e Pinot Noir
Elaboração: Método Charmat longo, 12 meses de autólise
Visual: Coloração rosa blush delicada, com aspecto brilhante e perlage de borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Aromas frutados que remetem a framboesa, morango com notas de pão tostado e frutas secas.
Dados Analíticos
Álcool - 12,0 % v/v
Temperatura: Melhor apreciado a 6°C.
Harmonização: Combina com aperitivos, sopas cremosas, canapés, risotos, aves e queijos.
